La Casa de los Panaderos
Haz llegado al sitio ideal para encontrar una de las materias primas más importantes para hacer pan.
¿Sábes Quién es el Mejor Panadero del Mundo? o ¿Cuál es la Mejor Panadería?
Son aquellos que usan la Panela Pulverizada, Panela Orgánica o la Miel de Caña como materia prima para sus recetas o la producción de productos de panadería, para confirmarte esto queremos mostrarte algunos beneficios de la panela en la panadería o en la producción de pan. A continuación verás una presentación en PDF que podrás descargar y llevar a cualquier lugar que deseas para recordar algunos tips que te regalamos aquí.

Sustituto del Azúcar

Imparte un sabor agradable

MEJORA EL SABOR

Mayor rendimiento

Carrera 68N # 36-33 Sur – Barrio Carvajal, Bogotá Colombia
Horario de Atención
Lunes – Viernes 8am – 5pm
PRECIOS ESPECIALES
PARA PANADEROS
beneficios de la panela para panaderos
La Panela le ofrece al sector panadero muchos beneficios que ayudan al ser humano y uno de esos son las vitaminas.
Vitaminas: Si usas la panela como la materia prima para preparar tus panes, galletas o pasteles, les darás a tus clientes un producto con vitaminas B6, C, D2, A, B1, B2 y B5. Vitaminas que ayudan a prevenir la anémia, mejorar el metabolismo de proteínas, fortalecer dienttes y encías, resistencia al estrés, entre otras cosas.
Usos de la Panela en la Panadería:
Nosotros hemos separado en tres categorías los usos que puedes darle a la panela en tu panadería o pastelería:
- Doméstico: Productos como Agua de Panela, Jugos, Coladas, Teteros, Natilla y hasta la mazamorra.
- Panadería: Productos de dulcería, repostería, jugos, lácteos y granolas.
- Industrial: Para la Cicatrización y Antigripal.
¿Sábías que contamos con Certificados Internacionales?
- Certificado de Colombia
- Certificado de la Unión Europea