Categorías: Recetas

RECETA COCADAS CON PANELA

5 / 5 ( 1 vote )

Receta 𝑪𝑶𝑪𝑨𝑫𝑨𝑺 CON 𝑷𝑨𝑵𝑬𝑳𝑨 D’CAÑA

Dulces y Postres

Una rápida, rica y deliciosa receta con panela pulverizada D’CAÑA, prepárala para tus comidas, onces y demás, sencillo para consentir a la familia.

Ingredientes:
1 coco pelado y rallado
1½ de panela D’CAÑA
½ litro de leche
½ pocillo de arroz
Por último la corteza rallada de un limón.
Preparación:
Se pone en la paila la leche con el coco rallado y la panela D’CAÑA. Cuando haya hervido un rato, se le agrega el arroz molido y disuelto en un poquito de leche, se revuelve con un mecedor el fondo de la paila para que no se pegue; se le da punto, cuando al echar un poquito de agua fría se recoja en forma de una bolita dura.
Se baja, se le pone el rallado de limón verde y se continúa batiendo hasta que sequen para sacarlas con una cuchara,en forma de cocadas. Finalmente se pone en una lata engrasada de mantequilla.
Cidepost

Entradas recientes

Panela en Japones | OKINAWA KOKUTO

OKINAWA KOKUTO | ¿Cómo le dicen a la Panela en Japón? | KURO ZATO ¿Que nombre le tienen a la…

2 meses hace

Primera App de Paneleros Internacional

LLegó la Primera App de Paneleros Internacional - De Paneleros para Paneleros App de Panelertos Internacional - Foro Panelero Internacional…

2 meses hace

Comprar Melaza de Caña en Bogotá

¿Donde Comprar Melaza de Caña en Bogotá? Comprar Miel de Caña en Bogotá - Miel de Caña Invertida - Melaza…

3 meses hace

RECETA CUAJADA CON MELAO

Una sencilla, divertida pero sabrosa receta con panela pulverizada D'CAÑA, prepararla para tus comidas, onces y demás será perfecto para…

3 meses hace

Evolución de la Panela: Evoluciona para facilitar su consumo

La Panela o Jaggery es un derivado de la caña como lo es el Azúcar y la Miel de Caña.…

3 meses hace

Proyecto de Ley 156 de 2018 – Proyecto Caña Panelera

Proyecto de Ley 156 de 2018 -Proyecto Caña Panelera LEY DE INCENTIVOS A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PANELA, MIELES…

4 meses hace