🥃 Masato de Harina de Trigo – Tolima

Entramos a otra deliciosa receta de masato de harina de trigo perteneciente a nuestro grupo de recetas del 📰 artículo TODO SOBRE EL MASATO.

El masato de harina de trigo es una bebida deliciosa que se hace para muchas festividades. Normalmente se sirve para acompañar platos típicos de la región con un rico pan aliñado caliente.

Imagen de Masato de Harina de Trigo o Chicha Tolimense

El Masato de Harina de Trigo es muy fácil de hacer

Y acá tenemos los pasos de preparación más fáciles y rápidos de internet. Prepara los ingredientes y vamos a preparar esta super receta. Eso sí, te avisamos desde ya que te gustará tanto esta receta que tendrás que compartirla con tus amigos.

INGREDIENTES

  • 100 gramitos de Panela Granulada DECIDE
  • 1 Astilla de Canela
  • Litro y medio de Agua
  • 250 gramos de Harina de Trigo
  • 1/2 litros Guarapo de Piña
  • 4 Clavos de Olor

PREPARACIÓN

Para preparar esta receta tienes que hacer primero una colada, ¿no sabes hacer una colada?. Si no sabes te dejamos el siguiente enlace donde sabrás cómo hacer una colada.

Vamos con la preparación!

  1. Cuando ya tengas la colada la pones a cocinar con el agua y le hechas los clavos, la canela, nuestra deliciosa panela granulada decide y la harina de trigo.
  2. Vamos a dejar hervir por 10 minutos la colada y luego sacamos la canela y los clavos. Dejamos la colada en la licuadora y la mezclamos junto al guarapo de piña. Licuamos para que quede bien espumoso.
  3. Y listo. Finalmente lo dejamos en la nevera para tomarlo frio.

Esperamos que te haya gustado esta rica y deliciosa receta de masato con harina de trigo.

¿Sabías Qué?

Este masato es el que más se hace en la zona del Tolima. De hecho, es más común encontrarlo como masato tolimense y no como masado de trigo.

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